玻璃鱿鱼[2/2页]

天才一秒记住本站地址：[闪舞小说]https://m.35xsla.org最快更新！无广告！

    最后加入调稀的湿淀粉勾芡即可出锅。

    调料中的酱油必须使用生抽而不是老抽，因为老抽的颜色太过于浓重，无法达到出锅的成品色泽洁白、透明滑亮的效果。

    毕竟玻璃一般晶晶亮才是玻璃鱿鱼。

    为了达到滋味的美好，祝余不可能任意缩短或者延长烹饪的时间，因此当他这锅玻璃鱿鱼都出锅装盘时，弹幕满满的都是一片？？？？

    只喜欢云享受美食的观众们倒是欢呼雀跃，弹幕一句“我开动了”就去吃：“好吃！真的又滑又嫩！而且鱿鱼的腥味都遮掩得七七八八了。”“是因为加了醋、葱段和蒜泥这些原因吧？酸酸甜甜的真好吃呀！一点儿都不辣，我空口都能吃完一大盘。”

    不过那些喜欢跟着做的观众们就郁闷了：“我不过就眨个眼的功夫，明明上一秒还是分散开来的食材和调料，怎么下一秒就变成了热气腾腾的成品了？”“主播一定是会魔法吧，根本就没注意到上锅之后发生了什么QUQ。”“没看清的可以选择之后0.5倍数慢放嘛。”“可是那样主播的声音也会被慢放，听起来就不动听了。”“前面发现一个异端！大家快来围观他，你是来学菜的还是来听声音的？”“弱弱的举手，其实我一开始入坑是来舔主播的腰的，那被围裙两条细细长长的带子捆着的纤纤细腰，不盈一握……啊我*屏蔽的关键字*【鼻血.jpg】”

    元倧目光如炬地看到这条弹幕，眼神瞬间凌厉起来，毫不犹豫地将这条弹幕点击了举报。

    不过……

    他的目光落在在厨房中忙碌的祝余的背影上，目光沉沉似乎能看到那单薄的T恤下细韧的腰肢——不仅很瘦，摸着还很滑呢，手感一级棒。

    哼，他想着，全息也只能对菜肴全息，主播本人是被排除在外的，你们这群人也只能看看，他却是可以每天晚上都可以抱着睡的！

    此时的元倧完全忘记了自己是仗着幼崽的外貌才有此待遇。

    内心还在幼稚地和直播观众们较着劲儿。

    “哇塞——那个第一的萌主又投翡翠币啦！”

    ※※※

    这边，祝余已经开大火在做酥油鱿鱼丝了。

    其实这道菜用泡发的干鱿鱼来做更加合适，因为鲜鱿鱼要考虑到缩水的问题——也正是如此，祝余并没有选择将鱿鱼切得太细，而是切成了约食指长、三毫米宽的粗丝。

    鱿鱼丝要酥，油炸是必不可少的，但是因为鲜鱿鱼缩水的问题，又不能炸过头否则会难以咀嚼，这样一来，火候和时间就成了关键。

    最多不过一分钟，油炸过后的鱿鱼粗丝就变成了鱿鱼细丝，滗去多余的油之后将鱿鱼丝加入芝麻油、葱白、少量酒、盐、味精在大火上翻炒几十秒即可。

    考虑到这道菜油分比较多，祝余用十几秒汆烫了一把绿豆芽，堆放在碗底，这样一来也算是“荤素均衡”了。

    将两盘菜都摆好，祝余如往常一样总结今日的要点，但是却发现弹幕上一片片的都是“刚刚发生了什么？”“我的眼睛告诉我他什么都没看到。”“我怀疑我被直播间吞了一节进度条。”“第一次真切的感受到弹指一挥间的意思。”

    诸如此类的话。

    祝余稍微细想一下也明白了，解释道：“今天的确时间有点紧张，所以做的都是快手菜，否则会来不及。”

    于是有人问来不及什么，也有人问就只有两道菜啊这不算多吧，明明上次的帝王蟹都做了三道菜呢，而且他们的“火眼金睛”还看到料理台上那鱿鱼还剩下起码三分之二呢。

    祝余没想到观众们会这么仔细，笑了一下道：“是的，剩下的鱿鱼也要做菜，但是就是做其他口味的菜了，家里来了客人。也因为这个，所以今天就不抽幸运观众了，作为补偿，明天多抽几位。”

    祝余话音刚落就有人积极发言：“多抽几位也不够的啊，现在主播的直播间观众这么多……”

    “身为非酋的我瑟瑟发抖，从一开始到现在，有的幸运儿都被抽中三四次了，我连一次都没有呢。”

    “还是等待主播什么时候开店吧，到时候就可以花钱吃到了。”

    “说起开店，主播是不是要去靠营养师证了啊？”

    祝余看到这条弹幕道：“是的，考试时间和地点已经确定了，就在八月十九号。直播间里是不是也有要准备去参加考试的？”

    之前虽然说大概两个月，但那只是个粗略的数字，实际上的考试时间是以当年营养师协会的安排为准的。

    就像是今年，从祝余刚好赶上末班车报上名到他考试的时间，也不过是一个月零几天。

    营养师初级考试分为好八个批次，每次考试为半天，持续时间有两周——却是分散安排在两个周的周末。

    祝余的运气也不知道是不是比较“好”，正好是在考试的第一周第一批次。

玻璃鱿鱼[2/2页]

『加入书签，方便阅读』